Mål opp ønsket vekt (ca 180g pr. person) av snadderkylling lårkjøtt. Dette klappes til en rund burger.
Stekes på brett i ovn på 250° C eller rett på grillen. Stek godt slik at du får den gode karamelliserte smaken!
Ha på ost og skivet tomat rett før burgeren er klar, slik at osten smelter og tomaten rekker å bli mør og god.
Stek eller varm brødet på grillen og smør med chipotle ketsjup.