Sky og fugl
Sky og fugl

Pannekakewrap

Pannekakewrap

Fremgangsmåte

Pannekakewrap:

Bland melk og mel til en fin og jevn røre

Knus deretter eggene, og tilsett de i røren.

Kyllingfilet eller kyllinglår kan enkelt stekes i stekepanne, eller settes i ovnen med steketermometer. Ta ut kyllingen når den når 70 grader.

Finhakk løk

Skyll og del salat

Finhakk paprika og ha i en stekepanne sammen med en boks mais. Tilsett olje og krydder og stek til maisen får en gyldenbrun farge.

Stek pannekaker og smør på smøreost. Legg på salat, løk og stekt mais/paprika.

Topp med aioli og nyyyyt.

PS: Det er selvsagt helt i orden å bytte ut og finne på nye smakstilsetninger!

Fortell dine venner om dette: