Bland kjøttdeig, eggeplomme, salt og krydder til en jevn masse.

Form kjøttboller og stek de i stekepanne til de er gyllende og gjennomstekt.

Bland sammen hakkede tomater, buljong og ketchup/chilisaus. Krydre med salt og pepper, og ha det over kjøttbollene.

Kok i ca 10 minutter. Topp tilslutt med grovkuttet persille.

Server gjerne med nystekt brød!

Vel bekomme!