Orientalske kyllingkjøttboller
Fremgangsmåte
Bland kjøttdeig, eggeplomme, salt og krydder til en jevn masse.
Form kjøttboller og stek de i stekepanne til de er gyllende og gjennomstekt.
Bland sammen hakkede tomater, buljong og ketchup/chilisaus. Krydre med salt og pepper, og ha det over kjøttbollene.
Kok i ca 10 minutter. Topp tilslutt med grovkuttet persille.
Server gjerne med nystekt brød!
Vel bekomme!