Sky og fugl
Sky og fugl

Kyllingspyd satay

Kyllingspyd satay

Fremgangsmåte

Slik gjør du:

  1. Spydene tines og varmes 30-40 sekunder i mikro.
  2. Lag korianderpesto med 1 bunt koriander, eller bruk en ferdigkjøpt majones og bland inn olje på 1 bunt koriander. Smak til med lime, salt og pepper.
  3. Anrett spydene på valgfritt serveringsfat og fordel koriander-/limemajones over. Spre microgreens og tynt skårne skiver av reddik over spydene og avslutt med et par spiseskjeer sesamfrø.
Fortell dine venner om dette: