Bland alle krydderne. Salte og krydre kyllinglårene, stekes i panne med skinnsiden ned på middels varme slik at skinnet blir sprøtt, ca. 5-8 minutter. Snu og stek ca. 3 minutter på den andre siden. Plasser på en stekeplate og stek på 175 °C i ca. 30-40 minutter. Skjær grønnsakene i små biter, legg i GN-bakk, strø over salt og pepper, legg så kyllinglårene på toppen.

Bland yoghurt med gressløk og sennep. Smak til med salt og pepper.