Tilberedning

Krydre kylling lårklubber med salt og pepper og stek  midt i ovnet på  225 °C i ca 20 minutter. Har du god tid kan du gjerne legge lårklubbene i kjøleskap noen i kjøleskap i en pose med salt og pepper og evt litt matolje.

Del eplene og fjern kjernen. Bland brødsmuler, smør, sukker, nellik, hakkede mandler og revet ingefær sammen. Fordel fyllet i hullet av eplene. Sett eplene på et stekebrett og ovnsbak på 200 ° C i ca. 12 min. Oppskriften er beregnet på et halvt eple per porsjon. Denne kan du selvsagt doble hvis familien er glad i epler!

Ha selleri og revet eple i en food prosessor og bland med strimlet rødkål og persille.

Bland dressingen og hell over salaten.

Server de varme kyllingklubbene med bakte epler og rødkålsalat.

Vel bekomme. Håper det smaker