Karrikylling med ris
Fremgangsmåte
Kok opp en kjele vann til ris og en kjele vann til brokkoli.
Mål opp alle ingrediensene og ha de klare.
Stek kyllinglårene på medium varme i smør/margarin og olje til de blir brune, ca 5 minutter på hver side. Ta disse midlertidig ut av pannen. Smelt smør til det freser. Ha i karri og paprikapulver, bland godt og la surre i 30 sek- pass på så det ikke brenner seg.
Ha i ketchup, rør godt. Ha i fløten.
Legg oppi kyllinglårene, og kok opp under lokk. La putre på svak varme ca 15-20 minutter mens du koker ris. Damp eller kok brokkolien mør, ca. 5 min.