Dirty fries med smoked bbq overlår
Fremgangsmåte
Slik gjør du:
- Renskjær overlårene, kutt i grove skiver og stek eller friter.
- Friter søtpotet fries.
- Bland overlår og fries. Dander i ønsket serveringsform og ha over chillimajones, ramsløkpesto, finhakket koriander og vårløk.